なんて素晴らしいオードブル…!!!
毎年クリスマスは私が下手ながらご飯を作っていたのですが、
今年は初めて!オードブルをお願いしました♡
お店は…
レジュールさん!!!
おつまみオードブルと、伊達鶏の丸ごとローストを予約しました。
諸事情で私は伺えず、相方に受け取りに行ってもらったのですが、
相方も受け取った時点で豪華さに驚いたらしく、これは凄いとLINEが。笑
お客さんも続々だったようです!
持ち帰ってきてくれたお品を見たら私も…
これは凄い!!!豪華!!!!!
お品書きも付いています(*´ω`*)
では、おーぷん!!
ひゃーーーー(*´д`*)美しいっ。
私が大好きなレジュールさんのお惣菜オールスターズ!!
お品書きの順にご紹介しますね。
パテ・ド・カンパーニュ
伊達鶏胸肉のカルパッチョ タプナードソース
プロシュート
スモークサーモンとクリームチーズのキッシュ
そして、Les joursのサラダ。
人参のラペサラダ
コールスローサラダ
大根とディルのサラダ
サツマイモとクリームチーズのサラダ
カリフラワーのカレーマリネ
そして、パテカンの隣にあったのが、紅くるり大根のマリネ。
もうどれも美味しくて美味しくて美味しくて。
最高のクリスマスディナーです♡
そしてそして!
ローストチキン!
伊達鶏の丸ごとロースト。
大きい!!!
柔らかな胸肉をメインとした焼き方で、胸肉ともも肉に火いれの差が出てしまう為、あらかじめ脚を外してローストチキンレッグとして付けてくださったそうです。
なんてお客さん想い…!!!
感謝感謝です。
しかもあったかい状態で提供されたらしく、
すぐいただいたらほんのり温もりが。
そのお気遣いも嬉しい!
では解体作業(笑)する前に、ありがたくローストチキンレッグからいただきます♡
これは…!!!
驚きました。
あまりの美味しさに驚きました。
じっくり火入れされたお肉は、しっっとり柔らか。
そして、このお味。ただのお肉ではありません。
絶品です。
こんなに美味しい鶏肉料理は初めてかもしれない。。。
ワインではなくぶどうジュースなのが悔やまれますが(笑)
ひじょーーーに美味しくいただきました♡
素晴らしいクリスマスオードブルとチキンをありがとうございました♡
ごちそうさまでした(*´ω`*)
12月30日は通常営業。
12月31日は11時〜17時まで。
1月1日〜4日までお休み。
詳しくは公式Instagramをご覧ください(*´ω`*)