これぞ口福な時間…♡
大谷にある、jikanyaさん。
不定期営業なので、公式Facebookや公式ホームページを要チェックなのです。
(オーダーシフォンなどの予約可能日程も書いてあります)
ふとFacebookを見たら、偶然見つけたお知らせ。
久しぶりにイートイン営業しますと…！！！
気付くのが遅く、もう仕事の予定が組まれている…いや、定期通院で休み取っている日だわ！！ラッキー！！！！
というわけで、無事伺う事ができました♡
大谷のステーキ宮さんの向かいにあります。
扉を開けると、癒しオーラに溢れた店主様…！お久しぶりでーーーす(*´д｀*)♡
前もって、お菓子をお取り置き予約して伺いました。
ロールケーキは予約完売でしたが、同じ内容でシフォンサンドにしてくださると。嬉しい！
今回はクリスマスという事で、紅茶は和紅茶ではなくシャンパンパーティーを用意してくださったそうで、
華やか…！！ワイズティーさんのシャンパンパーティ、昔から大人気ですよね。香り良く美味しいなぁ♡
私はいつもデザートプレートに単品追加で、デザート２種盛りにしてもらっちゃいます♡
(アイス付きだから実質３種盛りですね！)
なんて丁寧なお仕事、美しいプレート。
苺のシフォンサンド、柚子のベイクドレアチーズケーキ、白桃の手作りアイス。
jikanyaさんのアイスは、唯一無二。
優しくて、濃厚で、素材が喜ぶ美味しさ♡
どんなケーキなんだろう…文字では想像できなかったけれど、これは絶対美味しいオーラが出ていたので、びびびと来て迷わず予約した一品、柚子のベイクドレアチーズケーキ。
何層にもなっていて、まるでホールケーキを小さくしたような。
自家製柚子マーマレードも、様々なチーズクリームも合っていて、素晴らしいわ…！
いやぁ、美味しいなぁ。。
(私のびびびセンサーは健在っ。)
jikanyaさんといえば、シフォンケーキ。
ふあしゅわ、溶けていく。柔らかくてしっとりしていてふわふわで。
そのシフォンを使ったサンドは、
最高のクリスマスケーキです♡
我が家はクリーム嫌いケーキ嫌いさんがいるから、クリスマスケーキはチョコアイスケーキだったのでね。美味しい嬉しい…！！
飾りひとつひとつも、美しく美味しいの。
jikanyaさんのメレンゲ、何個も食べたい…！！
３人のお子さんの母である店主様。日々大変かと思います。
無理しすぎず、また美味しいお菓子を食べさせてください。
イートインのお知らせ、またのんびりとお待ちしております♡
ごちそうさまでした(*´ω｀*)
