フルリール・ベーカリー&カフェ(宇都宮市)〜17〜

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フルリールさんの記録をまとめて…(*´ω`*)

行く度に美味しいものに出逢える

フルリール・ベーカリー&カフェさん。

しっかり胃袋を掴まれています♡笑

 

この日は…

シュクシュカランチ!

シュクシュカ?!あ、昔Eテレの番組内でチラッと紹介していたような…!

各国の料理を作れちゃうフルリールさんです♡

まずは、ごぼうのポタージュ。

ごぼうの土臭さがなくて、すっごくまろやかで美味しいの…♡

サラダにパン。

ふわもちのフォカッチャと共に♡

シュクシュカとは、イスラエルの朝食。

トマト煮込みと半熟卵。

これはすっっごく美味しい!!!

最後にパンで全て回収しちゃいます♡

一滴も残したくない美味しさ(*´ω`*)

熱々シュクシュカは冷たいカシスソーダともピッタリでした(*´ω`*)

デザートは…

青森産レクラークと山形産ラフランスのパフェ。

なんて豪華なの…!ー!

アイスもジュレも全て自家製。

素晴らしく美味しかった。。

以前いただいた桃のパフェを上回るくらい美味しかった。。

洋梨自体が絶品だし。幸せ。。

フルリールさんのグラスデザート、大好きです(*´ω`*) ♡♡

 

この日は…

スペアリブの煮込みランチ!!

何回も食べたくなるごぼうのポタージュ♡

このサラダのドレッシングが美味しくて。

そして里芋もいただけるって嬉しい!

一番相性抜群のオススメパンはライ麦ロールとの事で♡

びっくりする美味しさのスペアリブ煮込み。

フルーティーさがたまらない。

骨からお肉がほろりと取れちゃう。

ほろほろとろとろ♡

美味しすぎ。。

ライ麦ロールとピッタリ。感謝。

勿論、ソースをパンで回収してしまったのでした♡笑

 

デザートは…

ベリーのガトーショコラ♡

コーヒーと共に。

ドレスみたい…!

と一目惚れした美しいガトーショコラ。

さくっ。ほろっ。

口の中でゆっくりと溶けていく。

クリームやベリーのソースで何度も美味しい♡

新潟の村上市に行かれた店主様。この週のパンのお塩とお水は特別なものでした。

大洋酒造さんの酒粕で作った甘酒に自家製ジンジャーシロップを混ぜたドリンクを、お味見どうぞと。(同じ空間にいたお客さんみんなに)

ありがとうございます…!

すっごく美味しい…!!!酒粕が上質だとこんなにも美味しい甘酒になるのですね…!あまりの美味しさにひとりでニヤニヤしちゃいました。笑

 

そしてそしてこの日は…

キッシュとローストチキンのランチ!

いつもひとりランチですが、この日は友人と久々に会ってランチ♡

黙食してたからしばらく友人同士と思われなかったかも。笑

料理が来たらまずは美味しいものとしっかり向き合って(*´ω`*) 笑

キッシュはボリュームあって生地がサクサクでとっても美味しいの!断面美♡

 

ローストチキンのしっとりさといったら♡

私は大好きなカンパーニュにしましたが、

友人のイングリッシュマフィンでサンドして食べる食べ方も美味しそうだったなぁ(*´ω`*)

私の大好きなフルリールさん。

友人も喜んでくれて良かったぁ(*´ω`*)

この日は遅いランチだったからお目当てのデザートが完売しちゃっていて。

しかも公式インスタを見ずに行ったので紙メニューに無いけど作っていたデザートがあるのを知らなくて。

即。食べます!♡と言った単純な私です。笑

焼き林檎、バニラアイス添え。

びっくり!!絵に描いたようにりんご丸ごと!!

と思ったら、

上にささっていたのはシナモンでした♡笑

くり抜いて、きび砂糖をいれてじっくり焼かれた焼き林檎。

すっごく美味しい!!ペロリと1個食べられちゃう♡

バニラアイスと相性抜群すぎて(*´ω`*)

ドリンクは、ホットジンジャー。(ランチセットにプラス料金というワガママオーダー。笑)

心地良い辛さと甘さ。美味しくて身体が喜ぶ。。

 

そしてこの日は、寒い日。

寒い日のポトフは身体が喜ぶ(*´ω`*)

とろっとろに煮込まれたお野菜たち。

鶏肉もほろっほろ。

ソーセージは、ぱりんっとジューシー♡

粒マスタードと共に。

あぁ美味しい。。シンプルってなんでこんなに美味しいのかしら。。

ポトフのスープであったまる。。

サラダとパンも、何回食べても美味しい♡

ライ麦ロールの美味しさに魅了されています。。

 

そして、

やっと出逢えたお品!!

洋梨と紅茶のロールケーキ♡

大人気でいつも完売していた洋梨シリーズ。

 

ふわふわほろりのロール生地(*´ω`*)

このクリームの美味しいこと美味しいこと…!!尋ねたら、ミルクティーのクリームだそうです。

洋梨とピッタリ。絶品でした…!

勿論紅茶と共に。

いつもお花に癒されて、美味しいランチにパンにスイーツに癒されて。

ほっと一息できる大事な場所。

 

クリスマスが近づいてきたという事で、

パン屋さんだからきっと作ってくださると信じていました!!

シュトーレン(*´ω`*)

即完売するお品です。

私はたまたまカウンター上に乗っていた、スライスしたタイプのラスト1個を購入できました。(なんて偶然。愛が通じた?!涙)

店主様の好みが、スパイスきいていないタイプ。私もスパイスきいているシュトーレンが苦手だから、スパイスなしを求めていました。嬉しい!!!

パン屋さんらしく、きめ細やかなしっとりしている生地で、ドライフルーツたっぷりで、上質で、美味しい…!

出逢えるなら今度はハーフかホールで買いたい…!!

 

ごちそうさまでした(*´ω`*)

 

フルリール・ベーカリー&カフェ*公式Instagram

 

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