5周年おめでとうございます!!
2017年11月30日。
陽東の産業道路沿いに、ゆうり庵さんがオープンしました。
瞬く間に大人気!
繊細でとっても美味しいお蕎麦をいただけるので、私も一番通っているお蕎麦屋さんです。
5年経てば世の中もライフスタイルも変わりますね。
そんな中、試行錯誤しながら、変わらずずっと美味しいお蕎麦を打ってくださる事に感謝です…♡
私はやっぱり、いつも欲張りなあいもりにしちゃう♡
さらしなに季節の素材を練り込んだ、変わり蕎麦。今の時期は柚子切り。
とても香りよく美味しいので、是非まずは何も付けずに食べていただきたい…♡
そして、おせいろ。
シャキッと、みずみずしく、繊細な。
はぁぁやっぱりゆうり庵さんのお蕎麦は大好き♡
私が天ぷらを欲しないお蕎麦屋さんは、ゆうり庵さんだけ。
それだけお蕎麦の香りと味が大好きなの!
だからこそ、薬味はワサビではなくネギと辛味大根。
濃いめのお汁にちょこっとつけて。
勿論そば湯も忘れずに♡
はー美味しかったぁ。
この量がちょうどいい。(大盛りもあります)
だって、
大大大好きな蕎麦プリンを最後に食べたいから♡
陽東に来てくださり、本当にありがとうございます。
小さなお子さん2人を育てながらの営業。
今後も臨時休業があるかもしれませんし、ひとりで打てるお蕎麦の数も限りがあります。
細く長く続けていただきたいので、無理しすぎずに。
これからも美味しいお蕎麦を食べさせてくださいね♡
ごちそうさまでした(*´ω`*)
毎年大人気の年越しそば!
人気すぎてすぐ完売しちゃいます。年々完売が早くなっているのは、美味しいからですね!
私が電話できるタイミングまでに完売しちゃわない事を祈ります…!笑
(12/1追記 電話殺到で予定数量に達したどころか遥かに超えたそうです!大人気!私もギリギリセーフ。楽しみにしてます♡)