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「スキナモノ」
たまには楽天ヘビーユーザーの私オススメ商品をご紹介しようかなと思います♡
グルメブログを書くくらい外食大好きですが、
お家ごはんも勿論下手なりに作ってますよ！！笑
私はカレーが大好きです♡
でも市販の固形タイプのカレールウは、油分が多いからか小麦粉の量か添加物か、どれも胃が痛くなるのです。。涙
だから、出来るだけ市販ルーは使いたくなくて。でも自力でルーから手作りはズボラな私には面倒！(経験済。笑)
数年前に出逢ってから、我が家はこのカレールー、一筋です(*´ω｀*)
ワタナベ食品さんの、旭カレールウ。
こちらはなんと、「海上自衛隊」でも使われているカレールウなんですって！
胸焼けしない秘密は、保存料やエキス類を使用しておらず、小麦粉は直火式銅釜でじっくり焙煎しているからだそうです。
(公式ホームページに書いてありました)
(胸焼けするしないは個人差あります)
初代は甘口と中辛、二代目、三代目孫とシリーズ化しています。
ルウは固形ではないので、好きな量使えますし、料理によって(ドライカレーなど)削る必要も無し！便利♡
こちらは三代目の孫カレー！
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フルーティーさの後からしっかり辛さが来ます。
なので小さな子供にはこれだけだと辛いと言われます。(子供の分だけは甘さを足してあげてください)
こちらは初代。
昔ながらのカレーライス！なカレーが良い方は、初代旭カレールウ。
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私は子供に合わせていつも甘口を購入しています。
ちなみに私は、
ブレンドして使っています♡
ここでポイント！
固形ルウと中身が違うので、鍋にどさっと入れると、ダマになりやすいです。
ボウルに入れて肉野菜を煮ているスープで溶かしてペースト状にしてから鍋に入れると溶けやすいですよ♡
ルウの量は、裏面に書いてある量はあくまでも目安。私はそれよりだいぶ少なめが好み。
シンプルなルウなので、各家庭の隠し味も含めて、調整してみてくださいね！
今回は王道のポークカレーにしましたが、トマト缶を使ったカレーにも合いますよ♡
そして実は私一番のお気に入りは、手羽元カレー！
特売で格安の手羽元をほろほろになるまで圧力鍋で煮て(父子の為に骨を全部取ってほぐして。笑)作るカレー。ベースは勿論手羽元と野菜から出るスープのみ。
これに、この旭カレールウを使うと、シンプルだからこそすっごく美味しいのです！！手羽元が安いと必ず作ります。
※ちなみに、ルウは袋の外からもカレーの良いにおいがするので、保存は袋ごと更にジッパー付き袋にいれる事を強くオススメします！
そしてライス。
健康的に雑穀米を使うカフェが多いですよね！
我が家も一時期雑穀米を買っていました。
しかーし！！
家族から、色付きではなく白いごはんを食べたい。と言われてしまい。。あはは。
でも雑穀米食べたい。。(一時期もち麦も買ってみたんですけどねぇ。)
そこで見つけたのがこちら！
美味しさは元気の源 自然の館 さんの、
白の雑穀米！！
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量はお好みで増減してくださいね！
洗わなくても大丈夫なタイプですが、気になる方はお米をとぐ時に一緒に洗っても良いかもしれません。
で、炊き上がりはこちら！
ほら！！雑穀米だけど白いごはん！！
これなら家族も、違和感なく普通に、美味しく食べられるそうです！やったー♡
という事で、
カレーも雑穀米も、何年も何年もずーーっとリピートしています！
胸焼けしないくらいだから、お鍋やお皿の洗い物も普通のルウ使うよりは楽だと感じています。(油分的に)
そして今夜からお買い物マラソン開始！
5と0のつく日はお得ですよ！
買い回りにピッタリな1000円ちょっとで送料無料なのも嬉しい♡
(カレーは同じ物でポイント20倍商品もありますが、その分値段も高くなっているので、どちらが自分にはお得かなと計算してみてくださいね！２パック売りもあります。)
雑穀米は、通常価格の時は待つのが吉。
お買い物マラソンやスーパーセールでは、ショップ内で取得するクーポンを使って1000円の事が殆どなので、是非狙ってみてはいかがでしょうか♡
ちなみに通常の雑穀米は大容量！！
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私もしばらくリピートしていた、レビュー数ハンパない大人気商品。1000円で約1kgはコスパ最高です！！
私も孫カレーあと少し、雑穀米もあと半分。またストックしなきゃ(*´ω｀*)
