前日までの完全予約制だからこそいただける
全てが美しく美味しいお食事…！！
南一の沢町にある日本料理店、花ゆずさん！
スーパートライアル宇都宮店さんの向かい、さがみ典礼さんのお隣にあります。
お店の駐車場は、お店の目の前。
ちょうどこちらの壁の目の前ですね。
街中からも近く、駐車場がある。アクセスしやすい場所なのが嬉しいですね！
予約は２０名まで可能。個室、お座敷あり、お子様の御膳もありますので、集まりごとにもピッタリ。
昼の部、夜の部共に前日までの完全予約制なので、駐車場難民になる事は少ないかもしれませんが、乗り合わせがマナーかなと。
お店の前がいっぱいだった際は、第二駐車場がありますのでご安心を！
※ナカヤマさんとなっているところは、現在さがみ典礼さんとなります。
お店とさがみ典礼さんの間の道を直進して、突き当たりを左折。
左奥に、お店の名前が書いてある所のみ、駐車OKです！
それ以外は絶対にとめないでくださいねっ。
(※この記事はタイアップ投稿です)
今回事前に予約したのは、人気メニューの歳時御膳。
2000円代から7000円台まで価格帯の幅があるので、用途によって予約しやすいです。
普段のランチから、ちょっと良いデート、ご両親を連れてのお食事、お誕生日、顔合わせ、ランチミーティング、接待など。
個室になっているし、完全予約制でゆったり過ごせるので、
少人数でも大丈夫！
なんならひとりでも大丈夫！(私はひとりで伺いました♡)
隣のお部屋と繋げられる仕様にもなっているみたい(*´ω｀*)
メルマガもやっているみたいですよー！
お茶とおしぼりをいただきまして、
歳時御膳の登場です…！
うわぁっ。綺麗っ。美味しそう…！！
と思わず心の声がささやき声で漏れてしまいました。
どれからいただこう。全てが美しい。全てが丁寧なお仕事なのが伝わる…。
サラダは新鮮なお野菜をふんだんに使って。
自家製黒酢ドレッシングが美味しい！
先付け。
旬の白菜、お出汁の美味しさ…！
鶏肉のしっとりさ、優しいごまだれ。
甘煮は最後の方に食べる派なの。
お魚は先付サイズでこんなに満足度高いの…！
だし巻き卵も美味しいなぁ。
花ゆずさんといえばこの器。舟形が美しい。
私、この揚げ物が特に気に入ったの。
鶏肉をここまでしっとり柔らかにできる下処理。大葉で巻いて、サクッと揚げたて。絶品！
ほんと好き…！！！
もうひとつは、がんもどきみたいなお豆腐を揚げて。こちらも美味しくて…！
ひじき煮に、
色鮮やかな煮物。
見ても美し、食べて美味しい、口に入れた時の香り。食感。
まさに五感で楽しむ日本料理。
お米が美味しいってしあわせ。
赤だしのお味噌汁って家では作らないから飲めるとほっとする(*´ω｀*)
香の物の美しさと美味しさよ！
切り方ひとつひとつ、丁寧に。
味付けの緩急があるって良いですね！
こちらは和牛の肉どうふ。
濃いめの甘じょっぱさ、この味付けと香りがとっても美味しい！
ご飯派の方も、お酒派の方も、嬉しいお味付け。
肉どうふの豆腐は絹。この上品な御膳にピッタリ。
そして、敢えてご紹介を最後にしました。
とても幸せなお造りだったので…！
凛とした、佇まい。
本マグロ
鯛
チヌ(クロダイ)
カンパチ
平目
どれも大好きなお魚。
こんなに多種類いただけるなんて。
下処理をしっかりしてあり、とても美味しい。
そして、飾り切り野菜の繊細な美しさ。
見て、食べて、うっとり…
最後に…なんと、
食後のデザートとコーヒーまで付きます！
自家製の水羊羹と、オリジナルのコーヒー。
水羊羹、とっても美味しい…！！！
季節を感じられる御膳。
デザートには秋らしく、柿。
絶妙な熟し加減で美味しい甘さと食感…！！
この甘味２品とピッタリなのが、
こちらのコーヒー。
スッキリとクリアな美味しさ。
あら？ミカドコーヒーさんのお砂糖。
もしかして…？
尋ねてみると、やはり。
ミカドコーヒーさんに、和食に合うオリジナルブレンドを作ってもらったそう。
食後にピッタリな、こだわりのコーヒー。
一品一品、見て、味わって、楽しみながら美味しくいただきました。
丁寧なお仕事で絶品なので、舌の肥えた世代の方にも満足いただけるかなと思います。
日本料理のお店をお探しの皆さん。
是非前日までに予約して行かれてみてくださいね♡
ごちそうさまでした(*´ω｀*)
